반응형 로부스타1 커피 원두의 종류와 맛 프로파일 설명 커피 원두의 종류와 맛 프로파일에 대해서커피는 원두의 종류에 따라 다양한 맛과 향을 제공합니다. 각 원두는 재배 지역, 가공 방식, 로스팅 정도에 따라 고유한 풍미를 지니며, 커피 애호가들에게 특별한 경험을 선사합니다. 이 글에서는 대표적인 커피 원두의 종류와 맛 프로파일을 소개하여 자신에게 맞는 커피를 선택하는 데 도움을 드리고자 합니다. 1. 아라비카(Arabica)아라비카는 세계 커피 생산량의 약 60%를 차지하는 가장 인기 있는 원두입니다. 해발 800m ~ 2000m의 고산지대 및 고지대에서 생육이 가능, 재배됩니다. 기후 변화와 해충에 민감하지만 고급스러운 맛과 향으로 사랑받습니다. 미각상 풍부하고 신맛이 깊으며 주로 스트레이트나 스페셜 커피에 사용합니다.맛 프로파일: 부드럽고 섬세한 산미, .. 2025. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
