반응형 발렌타인데이2 서울에서 만나는 특별한 수제 초콜릿 전문점 5선 서울에서 만나는 특별한 수제 초콜릿 전문점 5선다가오는 발렌타인데이를 맞아, 서울에서 독특하고 맛있는 수제 초콜릿을 선보이는 전문점들을 소개합니다. 사랑하는 사람에게 특별한 선물을 준비해보세요.17도씨 (17℃)초콜릿을 가장 맛있게 보관할 수 있는 온도인 17℃에서 이름을 딴 이곳은 다양한 필링을 채운 수제 초콜릿 봉봉과 진한 초콜릿 음료로 유명합니다. 여름에는 초콜릿 빙수도 추천 메뉴입니다.주소: 서울특별시 마포구 동교로29길 38영업시간: 12:30~22:00 (월요일 휴무)인스타그램: @17dossi_chocolatier삐아프 (Piaf)프랑스식 아티잔 초콜릿을 선보이는 삐아프는 프랑스산 커버처와 AOC 버터 등 고급 재료를 사용하여 수준 높은 초콜릿 봉봉과 디저트를 제공합니다. 초콜릿 마카롱도 인.. 2025. 2. 10. 발렌타인데이 초콜릿 만들기 발렌타인데이 초콜릿 만들기 🍫발렌타인데이가 다가오면 사랑하는 사람에게 특별한 선물을 하고 싶죠? 직접 만든 초콜릿은 정성과 사랑을 담아 더욱 의미 있는 선물이 될 거예요. 이번 레시피에서는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 초콜릿 만드는 방법을 소개할게요! 🍫 준비 재료다크 초콜릿 200g우유 또는 생크림 50ml버터 20g견과류(아몬드, 호두 등) 또는 드라이 프루트 (선택)코코아 가루 (장식용)초콜릿 몰드 (모양틀)🥄 초콜릿 만드는 방법다크 초콜릿을 잘게 쪼개서 중탕으로 녹여줍니다.녹인 초콜릿에 버터와 우유(또는 생크림)를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.견과류나 드라이 프루트를 추가해 풍미를 더할 수 있습니다.준비된 초콜릿 몰드에 초콜릿을 부어주세요.냉장고에서 1~2시간 굳힌 후, 틀에서 조심스럽게 빼.. 2025. 2. 5. 이전 1 다음 반응형
