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커피공부2

직장인을 위한 바리스타 자격증 준비 팁 바리스타 자격증, 직장인도 딸 수 있을까?바리스타 자격증은 커피를 좋아하는 직장인들에게 인기 있는 자격증 중 하나입니다. 취미로 커피를 배우려는 분부터 창업을 꿈꾸는 분들까지 다양한 이유로 바리스타 자격증을 준비합니다. 하지만 직장 생활과 병행하면서 자격증을 따기란 쉽지 않습니다. 이번 글에서는 직장인이 바리스타 자격증을 준비할 때 효율적으로 공부하는 방법과 실습 팁을 알려드리겠습니다.1. 바리스타 자격증 종류와 선택먼저, 바리스타 자격증에는 여러 종류가 있습니다. 본인의 목표에 맞는 자격증을 선택하는 것이 중요합니다.1.1. 한국커피협회(KCA) 바리스타 자격증가장 대중적인 자격증으로 2급과 1급으로 나뉘며, 실무와 이론을 모두 평가합니다.1.2. SCA(스페셜티 커피 협회) 자격증국제적으로 인정받는 .. 2025. 2. 2.
에스프레소와 아메리카노의 특징과 차이점 커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 카페에서 "에스프레소"나 "아메리카노"를 주문해 보았을 것입니다. 두 가지 모두 전 세계적으로 사랑받는 커피 음료이지만, 그 차이점을 정확히 이해하고 있는 사람은 많지 않을 것 같은데요. 에스프레소와 아메리카노의 기원, 제조 방식, 맛의 차이 등을 비교하며 각 음료의 특징을 깊이 있게 살펴보겠습니다.1. 에스프레소(Espresso)란 무엇인가?에스프레소는 커피의 기본 형태이자 강렬한 맛과 향으로 잘 알려져 있습니다. 이탈리아에서 유래한 에스프레소는 고압을 이용해 빠른 시간 안에 커피를 추출하는 방식으로 만들어집니다. 에스프레소 한 잔은 일반적으로 30ml 정도의 소량으로 제공되며, 그 맛은 진하고 농도가 높습니다.에스프레소의 특징추출 방법: 9바(bar) 이상의 압력을.. 2025. 1. 8.
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