반응형 커피그라인더2 커피 그라인더의 종류와 선택 요령 커피 그라인더의 종류와 선택 요령에 대해좋은 커피를 만들기 위해서는 신선한 원두와 함께 적절한 그라인딩이 필수입니다. 커피 그라인더는 원두를 분쇄하는 장치로, 그 종류와 선택 요령에 따라 커피의 맛과 향이 크게 달라질 수 있습니다. 이 글에서는 커피 그라인더의 주요 종류와 선택 시 고려할 사항을 자세히 알아보겠습니다.블레이드 그라인더블레이드 그라인더는 회전하는 날(blade)을 이용하여 원두를 분쇄하는 방식입니다. 가격이 저렴하고 사용이 간편하다는 장점이 있지만, 분쇄 입자의 크기가 고르지 않다는 단점이 있습니다. 특히 에스프레소와 같은 미세한 분쇄가 필요한 경우에는 블레이드 그라인더가 적합하지 않을 수 있습니다.블레이드 그라인더의 대표적인 예로는 **Krups F203** 모델이 있습니다. 이 제품은 .. 2025. 1. 13. 홈바리스타를 위한 필수 커피 도구 소개 홈바리스타를 위한 필수 커피 도구를 소개합니다.커피 애호가라면 집에서도 카페 수준의 커피를 만들고 싶은 마음이 큽니다. 커피의 풍미를 최대로 끌어올리기 위해, 홈바리스타라면 반드시 갖춰야 할 필수 도구들을 소개합니다. 적절한 장비를 선택하고 활용하면 누구나 전문가 못지않은 커피를 즐길 수 있습니다. 1. 커피 그라인더: 신선한 커피의 핵심커피의 맛과 향을 결정짓는 가장 중요한 요소 중 하나는 원두의 신선도입니다. 커피를 직접 분쇄할 수 있는 그라인더는 홈바리스타에게 필수적인 도구입니다. 블레이드형과 버형으로 나뉘며, 일정한 입자로 분쇄할 수 있는 버형 그라인더가 특히 추천됩니다. 분쇄도의 일관성은 추출 품질에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 고급 버형 제품을 선택하면 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다... 2025. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
