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Mornig Brew110

에스프레소와 아메리카노의 특징과 차이점 커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 카페에서 "에스프레소"나 "아메리카노"를 주문해 보았을 것입니다. 두 가지 모두 전 세계적으로 사랑받는 커피 음료이지만, 그 차이점을 정확히 이해하고 있는 사람은 많지 않을 것 같은데요. 에스프레소와 아메리카노의 기원, 제조 방식, 맛의 차이 등을 비교하며 각 음료의 특징을 깊이 있게 살펴보겠습니다.1. 에스프레소(Espresso)란 무엇인가?에스프레소는 커피의 기본 형태이자 강렬한 맛과 향으로 잘 알려져 있습니다. 이탈리아에서 유래한 에스프레소는 고압을 이용해 빠른 시간 안에 커피를 추출하는 방식으로 만들어집니다. 에스프레소 한 잔은 일반적으로 30ml 정도의 소량으로 제공되며, 그 맛은 진하고 농도가 높습니다.에스프레소의 특징추출 방법: 9바(bar) 이상의 압력을.. 2025. 1. 8.
에스프레소(Espresso)와 메뉴, 에스프레소 머신 그리고 에스프레소 바 커피 문화의 중심에서 빼놓을 수 없는 에스프레소(Espresso)는 깊고 강렬한 맛을 자랑하는 농축 커피입니다. 에스프레소는 그 자체로도 즐길 수 있지만, 다양한 커피 음료의 기본이 되는 핵심 요소로 전 세계적인 사랑을 받고 있습니다. 이제 에스프레소와 이를 활용한 다양한 메뉴, 에스프레소 머신 그리고 에스프레소를 전문적으로 제공하는 에스프레소바에 대해 알아보겠습니다.1. 에스프레소 (Espresso)에스프레소는 약 9바 이상의 압력을 이용해 뜨거운 물을 미세하게 분쇄된 커피 가루에 통과시켜 빠르게 추출한 농축 커피입니다. 19세기 들어 산업화 시대의 빠듯한 식사시간 또는 휴식시간에 커피를 즐기려는 수요가 증가함에 따라, 보다 신속하게 커피를 추출하는 방식이 필요해짐에 따라 만들졌습니다.추출 시간: 일반.. 2025. 1. 8.
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