반응형 나또1 건강에 좋은 낫토! 효능과 맛있게 먹는 요리법 건강에 좋은 낫토! 효능과 맛있게 먹는 요리법1. 낫토란? 낫토(納豆)는 일본의 대표적인 전통 발효식품으로, 삶은 대두를 발효시켜 만든다. 특유의 끈적한 점액과 강한 향이 특징이며, 단백질, 프로바이오틱스, 비타민 K 등이 풍부하게 함유되어 있다.최근에는 일본뿐만 아니라 한국에서도 건강식, 다이어트 식품으로 주목받으며 인기가 높아지고 있다. 2. 낫토의 건강 효능 ① 장 건강 & 소화 개선낫토에는 프로바이오틱스(유익균)가 풍부해 장내 환경을 개선하고 소화를 돕는다. 특히 변비 해소와 장내 유해균 억제에 효과적이다.② 혈액 순환 & 심혈관 건강낫토에는 낫토키나제라는 효소가 함유되어 있어 혈전(피떡) 분해를 돕고 혈액 순환을 원활하게 한다. 이는 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 예방에도 긍정적인 영향을 미친다.③.. 2025. 2. 21. 이전 1 다음 반응형